Servir la salsa dans les petites coupelles Tostitos, bien égoutter pour ne pas mouiller la chips de maïs.
Ingrédients
- 4 tomates fraîches en cube
- 2 poivrons au choix en cube (rouge, jaune, orange)
- 2 échalottes grises coupé finement
- 1/2 concombre anglais en cube
- Coriandre au goût
- 1 mangue mûre entière (ou 1 tasse congelée) en cube
- Jus de 2 limes
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure pour plus de saveur.
