C'est franchement "LA" recette de galette que les lutins préfèrent. Et si les lutins ne passaient pas, alors elles vous plairont ne vous en faites pas. La recette vous donnera environ 12 galettes selon la grosseur de votre cuillère.
- 1/2 tasse de margarine
- 1 1/4 tasse de cassonade
- 2 cuil. à thé de vanille
- 2 oeufs
- 2 tasses de gruau
- 1/2 cuil. à thé de bicarbonate de soude
- 1 tasse de farine
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Défaire le beurre en crème. Ajouter la cassonade, les oeufs et la vanille.
Réserver. Dans un autre bol, mélanger le gruau, le soda, les pépites et la farine. Ajouter au premier mélange et bien mélanger.
Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits.
Cuire à 350°F pour 12 minutes.
